تولید M.D.Fاز خرما

 

« امروزه در كشور بیش از 250 هزار تن خرمای مرغوب و صادراتی خشك و نیمه خشك تولید می‌شود كه با این حجم تولید و تنوع ارقام خرما باید زمینه صادرات به موازات تولید گسترش یابد.»

 

 

 

مهندس اردوان نوسودی ـ مدیركل دفتر نخیلات معاونت باغبانی وزارت جهاد كشاورزی ـ گفت‌: «آمارهای موجود از سال 76 تا به امروز، نشان از افزایش صادرات در هر سال دارد كه درسال 84 و سال‌های آتی با توجه به فرآوری و بسته‌بندی در واحدهای استاندارد و تنوع ارقام خرمای تجاری باید بستر لازم را برای صدور بیش از 120 هزار تن خرما فراهم كرد.»

 

او با اشاره به سرمایه‌گذاری‌های جدید در مورد فرآوری خرما اظهار كرد:« در بستر سرمایه‌گذاری و تغییر نگرش در فرآوری خرما، پروژه مدرنیزاسیون صنایع فرآوری خرما در قالب خدمات كشوری یونیدو (CSF) با هدف ایجاد صنایع نوین و تغییر سیستم كارخانجات به آخرین روش‌های تكنولوژی و ایجاد تنوع در محصولات جانبی خرما و صنعت و توسعه صادرات، به اجرا گذاشته شده است.»

 

نوسودی در تشریح این پروژه گفت:« در اجرای این پروژه تاكنون 15 كارخانه و كارگاه كوچك در سطح مناطق خرماخیز كشور مشخص شده است كه به آخرین دستاوردهای صنایع بسته‌بندی و فرآوری سایر محصولات خرما مجهز خواهند شد، همچنین انبارداری و نگهداری استاندارد محصولات نیز در كنار این پروژه‌ها دستاورد دیگر صنعتی شدن فرآیند تولید خرما است كه در تداوم ساختار پروژه صنعتی اجرا خواهد شد.»

 

نوسودی در ادامه خاطرنشان كرد:« بررسی طرح تولید صنایع چوبی از ضایعات نخل می‌تواند در تولید MDF و سایر مصنوعات چوبی مورد استفاده گسترده‌ای را داشته باشد كه نمونه آن در بعضی از كشورهای دنیا به تولید رسیده است.»